Глінтвейн
Знадобиться
1 пляшка червоного вина (не обов'язково дорогого, тому ми будемо додавати спеції)3-4 палички кориці
4-5 горошин гвоздики
цедра одного лимона (зрізати жовту частину шкурки лимона, на тертці не натирають)
1-2 зірочки анісу
1/2 - 3/4 чашки цукру (за смаком)
1/2 чашки рома
Змішати всі інгредієнти, крім рому. Повільно нагріти на невеликому вогні (до кипіння не доводити, від глінтвейну повинен лише підніматися легкий пар). Тримати при цій температурі 5-10 хвилин. Зняти з вогню, додати ром.
