Грибний паштет
Знадобиться
- сушені гриби (2 жмені),- 5 крутих яєць,
- 150 г ковбасного сиру,
- лук,
- сіль,
- майонез (гострий).
Як готувати
Розмочити гриби в теплій воді (кілька годин), обсмажити з цибулею на олії (потрібно, щоб вийшло якомога суші), додати перетерті сир і яйця, сіль за смаком.Заправити майонезом.
Можна поперчити для більшої гостроти.
