Грудка індича запечена
Знадобиться
Грудку тримала 2:00 в солоній воді (3 ст ложки на 1.5 л. Води), потім нашпигувати часником, на 2х кілограмову грудку - ціла головка часнику.Обмазала сумішшю перців (по 1/2 ч.л. чорного, червоного і зелений пекучий) і рослинного масла (грам 100)
Розклала в 2 пекарських пакету і годин на 5 в холодильник.
Потім в розігріту до 250 гр духовку на 25 хв прямо в пакеті. Через 25 хв розрізала пакети, розкрила і тримала ще 15-20 хвилин в духовці.
Все, можна їсти!
Навіть кішка лопала із задоволенням, незважаючи на перці.
_________________
