Джаконда супер смачна оселедцева шуба
Знадобиться
БурякМорква
Цибуля ріпчаста
Яйця штук 10, якщо на 3 оселедця
І ніякої картоплі !!!!
Майонез найсмачніший (раніше у нас таким був Хелманс)
Буряк і моркву на крупну тертку, оселедець дрібно порізати, цибулю дрібно порубати, яйця дрібно порубати, одне залишити для прикраси (потерти зверху). Шарами я нічого не роблю, все перемішую. Треба дати настоятися. Перед святами роблю напередодні.
Багато різної оселедця під шубою їла, іноді і з картоплею смачно буває, але ця смачніше всіх!
Буду робити виміряю точно Співвідношення інгредієнтів.
А приблизно так: на одну рибку одну буряк середню, морквини менше ніж буряка приблизно вдвічі за обсягом, не по штукам. там вже дивись, якого розміру овочі. Овщі краще мати в запасі, якщо оселедець солоніша, ніж звичайно, побільше поклади овочів. Цибуля ріпчаста - 0,5 середньої середньої цибулини або одну маленьку, але от чоловікам якраз подобається, якщо лука побільше. Треба знайти консенсус! А яєць, чим більше, тим краще. Вони ніби замість картоплі ще йдуть. За себе і за того хлопця! На одну рибку 3 шт. треба плюс одне на прикрасу.