Запіканка з білокачанної капустою
Знадобиться
1баночка сметани (200мл)стільки ж (за обсягом баночки) майонезу
1 2 ч.л. соди
щіпка солі
трохи цукру
5 ст.л. борошна з гіркою
5 яєць (останнім часом беру 4)
Всі смешать.Тесто консистенції густої сметани.
Начинка:
1 2 вилка капусти
укроп- невеликий пучок
зелена цибуля - 2шт.
соль-за смаком
Як готувати
Капусту нашаткувати тонко, додати кріп, цибулю і посоліть.Хорошо перемішати.У форму вилити 1 2 тесту, потім викласти начинку, вилити половину, що залишилася тіста і випікати при температурі 180-200 градусів приблизно 30-40 хв. до рум'янцю
