Запіканка сирна з сиром
Знадобиться
250 г м'якого знежиреного сиру3 ст.л. майонезу (не обов'язково)
2 яйця
1-1,5 ст. просіяного борошна
1,5 ч.л. розпушувача
1 ст.л. сухого кропу
100 г натертої бринзи
150-200 г натертого сиру ("Російського" або т.п.)
Як готувати
1. Змішати сир з майонезом, додати яйця, добре перемішати міксером. Додати борошно, розпушувач і кріп. Вимісити однорідне тісто. Додати натертий сир, добре перемішати.2. Випікати в змащеній олією і присипаній манної або кукурудзяною крупою формі 35-40 хвилин при 180-200 гр.С.
