Зефірне щастя
Знадобиться
Десерт «зефірна щастя»Cклад: зефір - 1 пачка, чорнослив - 1 жменя, курага - 1 жменя, родзинки - 1 жменя, вершки густі - 250 мл, цукор - 0,5 склянки
Спосіб приготування:
Курагу, родзинки і чорнослив промити і висушити. Зефір розрізати уздовж навпіл і викласти половинки на блюдо першим шаром. Вершки збити з цукром і додати в них курагу, родзинки і чорнослив. На перший шар зефіру викласти крем, на крем - шар зефіру, змастити залишками крему. Поставити десерт в холодильник на пару годинок і подавати до чаю.
