Імбирний напій
Знадобиться
Імбирний напій від нашої форумчанкі Arthura прижився у нас в сім'ї, в сиру осінню погоду знову у фаворитах.Продукти на 2 порції: 0.5 літра води, 20 гр. свіжого імбиру, 2 гуртка лимона, 1 см палички кориці, 2 ст. ложку меду.
Приготування:
Закип'ятити 0.5 літрів води. 20 гр. імбиру нарізати тонкими пластинками і залити окропом, за смаком додати шматочки паличок кориці (не порошок!). Дати настоятися 15 хвилин.
Розлити на 2 гуртки, додати в кожну кружку 1 ст. ложку меду і гурток лимона.
Напій можна наставати і довше, до доби, але потім розбавляти окропом, тому він стає більш сильним. Якщо смак імбиру не подобається в чистому вигляді, можна крапнути в напій чайну заварку, тоді на смак виходить як чай з лимоном.
_________________
