Кабачок «під снігом»
Знадобиться
Кабачок - 1 шт., Яйце - 2 шт., Борошно - 100 г, рослинна олія, зелень, часник, сіль.Як готувати
Кабачок почистити, нарізати кружечками (якщо великий, можна часточками).Обваляти в борошні з сіллю, у збитому яйці і обсмажити в рослинній олії. Потім укласти на тарілку і кожен шар посипати дрібно нарізаним часником.
