Картопля в насінні
Знадобиться
Картопля - 5 шт.Насіння подсолнечка - 2 жмені (очищені)
Рослинна (соняшникова) масло
Сіль
Як готувати
1. Насіння подрібнити у блендері або перемолоти за допомогою дерев. молоточка.2. Очищену картоплю розрізати навпіл, посолити.
3. Кожну половинку змастити соняшниковою олією і вмочити однією стороною в подрібнені насіння.
4. Деко змастити невеликою кількістю олії, викласти картоплю насінням вгору.
5. Запікати в духовці при 180 град. приблизно 45 хвилин (після 5-10 хвилин запікання картопля накрити фольгою, щоб насіння не підгоріли).
6. Через 30 хвилин фольгу зняти, збризнути маслом і довести картоплю до рум'яного стану.
