Картопля, запечена у фользі

Фото - Фото - КАРТОПЛЯ, запеченої у фользі

Знадобиться

- 1 кг молодої картоплі,

- 100 г вершкового масла,

- кріп,

- м'ята,

- сметана,

- сіль.

Як готувати

Молода картопля в шкірці, м'яту, кріп і вершкове масло загорнути в алюмінієву фольгу таким чином, щоб масло з згортків не витікало. Покласти згортки на решітку в попередньо добре нагріту (до 200 С) духовку на 30-35 хвилин.

Печена в шкірці картоплю подають гарячим, цілими бульбами.