Каша гречана по-новому

Джерело рецепта: знайома порекомендувала

Додано:

noen2

28.01.2009 11:49

Каталог: Різне

Час приготування: 15

Кількість порцій:

Смаки: здоровий спосіб життя

Теги: домашня хто любить гречку

Інгредієнти

Гречка

помідори

лук

Спосіб приготування

Гречку залити тепло водою на два пальці вище гречкі.Оставіть на 4:00 настоюватися. Я замочую на ніч. Гречка повинна увібрати практично всю воду і розбухнути.

Розігріти сковорідку налити олію соняшникову, додати гречку, на маленькому вогні під кришкою хв 7. У цей час порізати цибулю і помідори (на свій смак), додати в гречку, додати гр.50-100 масла вершкового, сіль забудьте додати і тушкувати ще хвилин 10. Періодично помішуючи. Спробуйте гречка була готова. Подавайте на стіл. При такій обробці в гречці сохранябтся вітаміни. І вона смачно виходить. Масляниста.