Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Кіш з брокколі і лососем

Кіш з брокколі і лососем

Знадобиться

"Кіш з брокколі і лососем". Нам знадобляться: 300 грам борошна, 200 грам масла, сіль, білий перець, 5 яєць, 650 грам брокколі, 500 грам лосося свіжого, 2 маленькі ложки лимонного соку, 250 грам молока, 100 грам вершків. З борошна, масла, солі і 1 яйця - замішуємо тісто. Відправляємо в холодильник на 30 хвилин. Лосось моєму, сушимо, нарізаємо кубиками, поливаємо лимонним соком. Брокколі чистимо, миємо, розрізаємо на суцвіття, варимо в підсоленій воді хвилин 8-10. Розігріваємо духовку до 200 С. Керамічну форму вистилаємо пекарської папером. Тісто розгортаємо до 5 міліметрів товщиною, викладаємо у форму. Розкладаємо брокколі і лосось на тісто. 4 яйця збиваємо і змішуємо з молоком і вершками. Заливаємо брокколі і лосось, і відправляємо в духовку на 50 хвилин. Вогонь можна знизити до 180 С. Виходить дуже смачний киш. Фото не мої - з журналу! Коли готувала, сфотографувати не вдалося - всі змели за 15 хвилин.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з брокколі та шинки - farhai

161 47227

Салат з брокколі та шинки far hai

200 47228

Салат з брокколі та шинки від наташі- farhai

84 47229