Полуничні мафіни ot kozerog
Знадобиться
На 12 штук беремоЦукор 1 склянка
Полуниця 400 гр.
Яйця 4 шт.
Молоко 1 стакан
Борошно 1,5 склянки
Розпушувач 1 ч.л
Масло вершкове для змащування форм 2 ст.л
Ванільний цукор 1 ч.л
Як готувати
Яйця збити з цукром, додати ванільний цукор, молоко, борошно, розпушувач і замісити тісто. Ягоди розрізати на 4 частини.Розігріти духовку до температури 200 градусів С. Приготовлені форми змастити маслом, влити тісто і зверху розкласти ягоди. Випікати 20 хвилин до золотистого кольору. При подачі посипати цукровою пудрою.
