Кокосові трюфеля
Знадобиться
Кокосові трюфелі (француского кухня)1 банка згущеного молока (397гр)
1 ч л ванільного цукру
4,5 чашки кокосової стружки
1 чашка горіхів мигдаль, смажений (або два пісташью)
Все перемішати ретельно, іcпользуя 4 ч кокоса, поставити відпочивати хвилин 20-30
скачати кульки, покласти в центр горіх, обкатати в кокосовій стружці.
Покласти в холодильник на одну годину і можна подавати до чаю.
Я часто роблю на око, маса повинна вийти такий щоб можна скачати кульку