Кокосові трюфеля

Фото - Фото - кокосові трюфеля

Знадобиться

Кокосові трюфелі (француского кухня)

1 банка згущеного молока (397гр)

1 ч л ванільного цукру

4,5 чашки кокосової стружки

1 чашка горіхів мигдаль, смажений (або два пісташью)

Все перемішати ретельно, іcпользуя 4 ч кокоса, поставити відпочивати хвилин 20-30

скачати кульки, покласти в центр горіх, обкатати в кокосовій стружці.

Покласти в холодильник на одну годину і можна подавати до чаю.

Я часто роблю на око, маса повинна вийти такий щоб можна скачати кульку

Як готувати