Консервований перець з медом
Знадобиться
На 3 кг болгарського перцю:Маринад: 1 літр води., 1 стакан рослинного масла, 1 склянка 9% оцту, 3 столові ложки меду, 2 столові ложки солі, 1 головка чищеного часнику, розібраного на зубчики, лавровий лист, перець горошком