Цукерочки з лосося
Знадобиться
А ось " цукерочки" з лосося: 1.5 кг рибку (для ізраїльтян-ейлатскій лосось) обробити на філе і кожну половинку есче навпіл.Кожну четвертинку на пергамент, змастити 1/2 ч.л. меду, соєвий соус, трохи табаско, лимонний сок.Сверху покласти жменю тонко нарізаної ріпчастої цибулі, сверxу 2 хороші жмені дрібно натертого батата (можна замінити морквою), каперси, стіл л. майонезу, гриби, пармезан .Закрутіть пакетики і в духовку хв на 20 - 25 (звичайна) або 10-15 турбо.
