А вісь "цукерки" з лосося (мамка)
Знадоби
1.5 кг рибку (для ізраїльтян-ейлатскій лосось) обробіті на Філе и шкірного половинку есче навпіл.Шкірні четвертинку на пергамент, змастіті 1/2 ч.л. меду, соєвий соус, Трохи табаско, лимонний сок.Сверху покласть жменю тонко нарізаної ріпчастої цибулі, сверxу 2 хороші жмені дрібно натертого батата (можна замініті Моркви), каперси, стіл л. майонезу, гриби, пармезан .Закрутіть пакетики и в духовку хв на 20 - 25 (звичайна) або 10-15 турбо.
Чоловік стогнали ...