Коф-шок кекс!

159гр шоколаду

1 ст л розчинної кави

1 чашка

кип'яченої води

1 чашка м'якого масла

1 1/4 чашка цукру

3 яйця, кімнатної температири

11 / 2чашка самовосходящей борошна

1 чашка all-purpose борошна

1 ч л пек порошку

1 ч л кориці

2/3 чашки сметани

роастворіть кави в окропі

разтопоті шоколад і змішати і кава

Збити масло з цукром, додати яйця, додати шоко-кава масу

Додати сметану, борошно, коріцуі пекарський порошок.

Викласти в смазаную форму маслом і пекти прі180 гр 45 хвилин.

Я пекла в меншій формі, і 6 мафін форми, тому час зменшилася.

Дуже смачний кекс.

Можна подати у вигляді тора, полив шоколадним соусом:

200гр шоколаду

1 чашка вершків 1 ст л масла

Я форму обсипала внизу мигдаль, на фото светлая чась