Крем для київського торта

Крем: 4 жовтки перетираємо з пів-склянкою цукру (до білого), додамо 1 ст.л. борошна, какао (2-3 ст. л.), ванілін. Додамо 3/4 склянки вершків (Не збитих) і все це проварити до густоти сметани. Охолодити. Збити 200 г масла з шок.кремом.

Можна робити з безешек, я віддаю перевагу безешние коржі.

Не судіть строго, але якщо такого не пробували, зробіть обов'язково. Торт вивірений роками і їдцями