Крем вершки від Гомба
Знадобиться
Можливо схожі рецепти вже давали - не бачила. Але оціните мою самовідданість: цей крем був під секретом в нашій родині 23 роки! Сама-то я його отримала від колеги, але він так всім родичам і знайомим сподобався, що я його засекретила і мамі суворо веліла рецептом не ділитися Ось така я шкідлива була! Історичний момент:Безе як завжди
Крем: 4 жовтки перетираємо з пів-склянкою цукру, додамо 1 ст.л. борошна, какао, ванілін. Додамо 3/4 склянки вершків і все це проварити до густоти сметани. Охолодити. Збити 200 г масла з шок.кремом.
Можна робити з безешек, я віддаю перевагу безешние коржі.
Не судіть строго, але якщо такого не пробували, зробіть обов'язково. Торт вивірений роками і їдцями
