Крильця з соусу з сиром
Знадобиться
500 г крилець (або стегенець, гомілки і т.д.)100 мл соєвого соусу
3 зубчики часнику
200 мл вершків 15-20%
100 г сиру Camembert
Як готувати
Замість сиру Camembert можна використовувати будь-який сир з благородною цвіллю (Brie, Dorblu, Gorgonzola, Roquefort і т.д.).Звичайно, можна використовувати звичайний сир, але смак і консистенція соусу будуть зовсім іншими.
Змішати соєвий соус і видавлений через чеснокодавку часник.
Крильця покласти в соус, поставити в холодильник на 2-3 години.
Потім крильця викласти у змащену маслом форму, поставити в духовку. Смажити при температурі 180 градусів протягом 25-30 хвилин.
У вершки додати сир.
Нагрівати до тих пір, поки сир не розчиниться.
Зняти з вогню. Якщо соус вийшов з грудочками, можна протерти його через сито.
Подавати крильця з соусом.
