Знадобиться
4 шт (приблизно по 225 г кожна) курячих грудок (можна індичі)4 скибочки сиру (наприклад Bel Paese, я беру Чедер)
4 листочка свіжого шавлії (можна 1/2 ч л сухого)
8 смужок бекону
4 ст л оливкової олії
2 ст л лимонного соку
сіль і перець
Як готувати
Зробити "кишеньки" в грудках. Чи не порежте наскрізь! Посоліть, поперчіть, покладіть шавлія і сир в "кишеньку".Заверніте Грудки в бекон.Смешайте оливкова олія з лимонним соком.Положіте грудки на гриль, змастіть сумішшю масла з соком і готуйте на середньому вогні приблизно 10 мінут.Когда одна сторона підсмажитися, переверніть грудки, смажать знову і смажити до готовності.