Курячий суп з манними млинцями

Фото - Фото - Курячий суп з манними млинцями

Як готувати

Зварити звичайний курячий бульйон ..

Головне - це млинці ..

1-2 яйця (залежно від бажаного кол-ва) збиваючи, додавати манку, щоб вийшла густота сметани. Поперчити, посолити і викласти одну-дві ложки на гарячу пательню з олією. Розрівняти до діаметра оладок. Як тільки схопляться, - перевернути. Схопилися на другій стороні, - покласти в готовий суп. Хай трохи потім в бульйоні поки не разбухнут.