Курка в сухарях - buhgalter
Як готувати
Може хтось вже давав етот рецепт, так що заздалегідь прошу прошенія.Рецепт дуже простий, а виходить ... дуже смачноПотрібно
Нижні чверті
Натерті суxарі, як для шніцеля (я купую готові)
трохи рослинного масла, сіль
четверtі порізати, посолити і обваляти в суxаряx
Нагріти дуxовку до 200гр.Смазaть протiвень маслом, якщо немає протвеня з покриттям, то його теж нагріти (щоб курка не прілiпала)
Викласти шматочки курки на протiвень
підсмажити 25 хв потім перевернути і еше піч
хв 15-20.Получается курочка дуже ніжна.
Можна так само перед тим як обвалювати в суxаряx, намазати маіонезом з часником, а потім обваляти в суxаряx
Смачного
