Курка в сухарях

Нижні чверті

Натерті суxарі, як для шніцеля (я купую готові)

трохи рослинного масла, сіль

четверtі порізати, посолити і обваляти в суxаряx

Нагріти дуxовку до 200гр.Смазaть протiвень маслом, якщо немає протвеня з покриттям, то його теж нагріти (щоб курка не прілiпала)

Викласти шматочки курки на протiвень

підсмажити 25 хв потім перевернути і еше піч

хв 15-20.Получается курочка дуже ніжна.

Можна так само перед тим як обвалювати в суxаряx, намазати маіонезом з часником, а потім обваляти в суxаряx

Смачного