Курка по-Ставиське

Фото - Фото - Курка по-Ставиське

Знадобиться

Куряче філе 500 г, картопля 1 шт., Яйце 1 шт., Борошно, олія соняшникова, лимонна кислота, цибуля

Як готувати

Замаринувати відбите куряче філе в лимонній кислоті або оцті, натерти на крупній тертці картоплю, змішати її з цибулею, додати яйце і трохи борошна, обваляти філе в картопляному стружці і обсмажити на олії.