Лазанья вегетаріанська
Знадобиться
Даю мою лазанью, вона вегетаріанська, жахливо смачна:
відварити 10 смужок лазанйі (в воду сухо базилік і трохи олівк.масла) ал денте. стседіть воду, додати 2-3 яйтса і дек. ложок олив. масла + базилік, перетс
1 луковітса - згасити в слив. маслі, + нарізаних підсмажених гриби (можна з банки-2)
, додати 1.5 склянки вершків, загустити.
грибну суміш змішати з сиром "" коттедw" (2.5, -3 банки) + кріп, зелений лук.
натерти 300 гр. сира (пармезан, чеддер ЕТЦ ..).
3/4 склянки томатного соусу розвести водоі, якщо дуже густоі, + часник, перетс, bazilik
У протвень, змащений жиром (краще всього піреx)
кладемо 1/2 всієї кількості пасти, сверху1. коттедw з грибами
2. соус томатний, тeртій сир,
повторюємо всо знову накріваем всо оставшеіса пастоі + сир
запікати хв 45 (обичним духовка)
