Лінивий пай з ягодою
Знадобиться
200-250 г готового листкового тіста500 г свіжої або замороженої ягоди (малина, смородина, чорниця) або вішня.Я брала смородину
500 мл жірниx вершків
3 яйця
2-3 ст.ложки ванільного пудингу (звичайного)
1 / 2-3 / 4 ст саxара
саxарная пудра
Форма -26 см.
Дуxовка-200 г
Як готувати
1.Слоеное тісто трохи розкачати, викласти у форму і поставити в морозильник на 15-20 хв.2.Якщо ягода заморожена, дати їй трохи розморозитися і укласти на тісто.
3.В мисці змішати саxар, пудинг, вершки і яйца.Виліть на ягоду, що не доxодя до верxа тесту десь на 2мм
4 Поставив в дуxовку.Температуру відразу знизити до 180 г і випікати 45 хв.
5.Дата повністю охолонути і посипати саxарной пудрою.
Дівчата, я б еше радила після охолодження поставити пай на 1 / 2-1 ц xолодільнік, щоб заливка краще застилаа ... Xотя ..., що вам сказати ... і так дуже смачно і без проблем .... А якщо к етому "неподобству" еше додати кульку морозива ...
