Лінивий яблучний пиріг від карини

Додано: Пт 5 березня 2004 9:19 Тема повідомлення: Re: Лінивий яблучний пиріг

Carina писал (а):

Лінивий яблучний пиріг

Тісто

2 яйця

100 мл цукру

100 мл кокосової стружки

100 мл борошна

1 ч л розпушувача

50 мл розтопленого масла

3- 4 яблука порезаний на дольки

. Змастити маслом формуясь присипати слекоа сухарями або манкою (якщо необхідно)

. викласти часточки яблук. і посипати зверху цукром

. Збити яйця з цукром .. і просіяти сухі інгредієнти .. в кінці додати розтоплене масло

. Все перемішати і покрити сумішшю яблука

. Випікати 30 хв у попередньо розігрітій духовці 200 С

P, S. цукор використовувала коричневий ... і додала трохи кориці ... Дуже смачно цей пиріг з ванільним мусом або морозивом .... Яблука предворительно замочила в ромі (20 хв)

Форму брала силіконову .. тому нічим не посипала дно