Лінивий яблучний пиріг отcarina
Знадобиться
2 яйця100 мл цукру
100 мл кокосової стружки
100 мл борошна
1 ч л розпушувача
50 мл розтопленого масла
3- 4 яблука порезаний на дольки
. Змастити маслом формуясь присипати слекоа сухарями або манкою (якщо необхідно)
. викласти часточки яблук. і посипати зверху цукром
. Збити яйця з цукром .. і просіяти сухі інгредієнти .. в кінці додати розтоплене масло
. Все перемішати і покрити сумішшю яблука
. Випікати 30 хв у попередньо розігрітій духовці 200 С
P, S. цукор використовувала коричневий ... і додала трохи кориці ... Дуже смачно цей пиріг з ванільним мусом або морозивом .... Яблука предворительно замочила в ромі (20 хв)
Форму брала силіконову .. тому нічим не посипала дно