Лікер бейлиз
Знадобиться
У блендері змішати:3 яйця
1 стакан цукрового піску
Збити!
Додати:
2 ст. ложки дрібного-дрібного кави розчинної
Збити!
300 грам 33% вершків
Збити!
300 грам горілки
Збити!
Розлити по пляшках, дати постояти ніч і можна пити.
Поради:
1. Якщо немає дрібного розчинної кави, можна взяти великий, але капнути трохи водички.
2. Сливки 33% можна замінити 20%. Помітно не буде.
Зі слів моєї знайомої цей лікер зберігається в холодильнику так само довго, як і фабричний.