Лопаткa (buxgalter)
Знадобиться
1 ст.ложка діженской гірчиці2 ст.ложки "песто"
2 ст.ложки майонезу
2 ст.ложки соусу "Тарьякі"
1 ч.ложка давленного часнику
сіль і перець ...
Як готувати
Швиденько приготавливается маринад, в який впадає 1,2 кг. лопатки порізаної на великі шматки ..Все перемішується ... і забувається на 2 години ...
Потім дістається фольга ... Але як говоритися ..."Якщо не пре, то не пре ... по крупному" і фольги в потрібний момент виявляється тільки маленький шматочок ... Що робити ...? А нічого ..."Надія-то еше жива ..." і тут всомінается що у нас є еше кульки для запікання ... Ура !!!. М'ясо заталкивается в кульок, туди ж відправляється маленька (мита) картопля ..., заливається соусом ..., зав'язується ..., кладеться в дуxовку (200 г)
І через 55 хв обід готовий ...
