Маффіни хвилі Дунаю

Фото - Фото - Маффіни Хвилі Дунаю

Знадобиться

1 стакан вишень

1 яйце

120 гр. цукру

1 пакетик ваніліну

80 мл. рослинного масла

250 мл. молока

250 гр. борошна

2 чайн. ложки розпушувача

щіпка солі

2 ст. ложки какао

трохи вершків і шоколадної стружки для прикраси

Як готувати

Змішати яйце з цукром, ваніліном, маслом і молоком.

Додати борошно, розпушувач і сіль і добре перемішати.

Розділити тісто на 2 частини і в одну з них додати какао і 2 ст. ложки молока.

У поглиблення формочок для мафінів виложть спочатку половину світлого тесту, потім додати 4-5 Вишеньок і накрити темним тестом.