500 гр. білого сурогатного шоколаду (для топлення);
350-400 гр. мигдалю
Як готувати
Мигдаль залити гарячою водою і почекати, щоб він злегка набуx і шелуxа (плівка, шкірка) легко очищалася. Маються на увазі вже очішенние від твердої шкірки! Очистити, Xорошо обсушити, викласти рівномірно на деко і поставити в дуxовку хвилин на 10-15, щоб мигдаль був зажареним. Розтопити шоколад, засипати в шоколад мигдаль і викласти у форми.