̳í³-çàï³êàíêè ç êîï÷åíèì ëîñîñåì
Çíàäîáèòüñÿ
Ïðîäóêòè íà 24 øò.2 ëèñòè ðîçìîðîæåíîãî ëèñòêîâîãî ò³ñòà
125 ã êîï÷åíîãî ëîñîñÿ
3 ÿéöÿ, çëåãêà çáèòè
1 ñêëÿíêà (125 ìë) ãóñòèõ âåðøê³â
1 ÷. Ë. êðîïó
ñ³ëü, ïåðåöü çà ñìàêîì
ßê ãîòóâàòè
Âèð³çàòè ç ò³ñòà êðóæêè ä³àìåòðîì ïðèáëèçíî 5 ñì ³ ïîêëàñòè íà äíî ôîðìî÷îê äëÿ ìàôô³íñîâ àáî òàðòàëåòîê. Ðîçêëàñòè ïî ôîðìàõ ëîñîñÿ, íàð³çàíîãî øìàòî÷êàìè.Çì³øàòè ÿéöÿ ç âåðøêàìè ³ ñïåö³ÿìè, äîäàòè êð³ï ³ çàëèòè ó ôîðìî÷êè äî 3/4 îá'ºìó.
Âèï³êàòè â ïîì³ðíî-ãàðÿ÷³é äóõîâö³ ïðèáëèçíî 10-15 õâèëèí, àáî ïîêè çàï³êàíêè íå ï³äí³ìóòüñÿ ³ íå çàðóì'ÿíÿòüñÿ.
