Начинка для печеної картоплі
Знадобиться
На 4 великі картоплини треба: 30г кедрових горішків, 200г нежирного cream cheese, 4 ст.л. 10% вершків, 125 г сиру, перець, базилік.Як готувати
Картоплю почистити (якщо молода, то просто ретельно мою і не чищу), змастити маслом, загорнути у фольгу і при 250о піч 1 годину.Горішки обсмажити на сухій сковороді, змішати з тертим сиром, кремом, вершками і зеленню. Приправити. Коли картопля буде готова, розрізати її навпіл, вийняти ложкою трохи м'якоті з середини і начинити сирною масою. Дуже смачно
