Ніжне куряче філе
Знадобиться
* Філе куряче* Соєвий соус
* Сік апельсиновий
* Часник
* Масло вершкове
* Борошно пшеничне
Як готувати
філе ріжемо смужками по КОСОЮ! Потім заливаємо апельсиновим і соєвим соком ... видавлюємо туди часник ..Перчимо. Маринуємо пару годинок ...
Потім додаємо пару ложок борошна .. і смажимо, викладаючи весь вміст, разом з маринадом ...
в процесі смаження я доливала соку і соусу соєвого ...
В кінці приготування, поклала шматочок вершкового масла ...
Курка виходить в майже))) прозорому бульйоні-соусі ...
Ніхто і не дізнався, що вона з Апельсинко ... Зате здивувалися .. що не суха, як іноді буває)))