Нуріца або свинина на 5 днів
Знадобиться
Із книжки А.БудніцкойОЛАДЬИ ВПРОК
1 кг свинини або курки без кісток 2 ст.ложки крохмалю
1 банка майонезу 5 яєць сіль, перець
Свинину або курку нарізати невеликими кубиками і залити сумішшю з яєць, майонезу і крохмалю, заправити сіллю, перцем і перемішати. Скласти в скляну банку або посуд з щільною кришкою і поставити в холодильник. У міру потреби ложкою викладати суміш на сковорідку і смажити, як оладки. Дуже зручно. Термін зберігання 4-5 днів