Огірки в кунжуті (сумсуме)

Фото - Фото - Огірки в кунжуті (сумсуме).

Знадобиться

6 свіжих огірків

3 ст.л. соєвого соусу

2 ст.л. оцту

1/2 ч.л. цукру

1 зубчик запашного часнику

1/4 склянки прожареного кунжуту

Як готувати

6 свіжих огірків нарізати брусочками. Змішати для соусу 3 ст.л. соєвого соусу, 2 ст.л. оцту, 1/2 ч.л. цукру, 1 зубчик запашного часнику, 1/4 склянки прожареного кунжуту і додати огірки, перемішати.

П.С. Я додала 1 ст.л. рослинного масла.

Огірочки трохи схожі на малосольні - дуже просто і смачно.