Оладки 2
Знадобиться
200 мл. кефіру1 яйце
цукру за бажанням
борошна так, що б тісто було трохи крутіше ніж сметана
Як готувати
з усього цього замісити тістотепер найголовніше: в турочку або маленьку каструлю наліваеш чуть чуть води і доводиш її до кипіння в момент закипання сипешь у воду 1 чайну ложку соди без гірки. сода піниться гаситься і ти виливаєш її в тісто і пперемешіваешь. потім смажиш в олії як звичайно.