Оладки 2

Фото - Фото - Оладки 2

Знадобиться

200 мл. кефіру

1 яйце

цукру за бажанням

борошна так, що б тісто було трохи крутіше ніж сметана

Як готувати

з усього цього замісити тісто

тепер найголовніше: в турочку або маленьку каструлю наліваеш чуть чуть води і доводиш її до кипіння в момент закипання сипешь у воду 1 чайну ложку соди без гірки. сода піниться гаситься і ти виливаєш її в тісто і пперемешіваешь. потім смажиш в олії як звичайно.