Оладки пишні
Як готувати
Sonka! Ділюся рецептом ппотрясающіх оладок !!!!200 мл. кефіру
1 яйце
цукру за бажанням
борошна так, що б тісто було трохи крутіше ніж сметана
з усього цього замісити тісто
тепер найголовніше: в турочку або маленьку каструлю наліваеш чуть чуть води і доводиш її до кипіння в момент закипання сипешь в неї (воду) 1 чайну ложку соди без гірки. сода піниться гаситься і ти виливаєш її в тісто і пперемешіваешь. потім смажиш в олії як обично.оладушкі виходять пишні і смачні навіть на завтра (правда це трапляється дуже рідко) приємного апетиту !!!!!
PS час витрачається на все від тесту до закінчення смаження 30 хв. я цей текст набирала довше
