Дуже простої рулет від buxgalter
Як готувати
Готове листкове тісто трошки расскатать.начинка:
бринза, Любо твердиі сир + "Котедж"(М'яко Бели сир)
бринзу і сир натерти на крупноі тертці, додати котедж, 1 яицо і за бажанням нарізані оливки
Все змішати, викласти на тісто, закрутити рулетом, змастити желтком.Печь в попередньо нагретоі дуxовке (180-185 гр)
Дуже просто і дуже вкусно.Поxожі за смаком на "бурекас".
