Очччень смачний салат з маринованими грибочками,

підглянутий у нашого шеф-кухаря на роботі і багаторазово повторений будинку з незмінним успіхом у домашніх і у гостей (правда, він без майонезу, але, в принципі, можна і майонезом заправити). Отже ...

Продукти (пропорції по смаку):

- мариновані грибочки (бажано маленькі і крепенькие)

- мариновані огірочки-корнішони, нарізані товстенькими шайбочками

- консервовані сердцевинки артишоків, крупно порізані

- маринований часник, зубочка (практично не небезпечний, в сенсі запаху)

- моцарелла, порізана невеликими кубиками.

Приготування:

всі інгредієнти змішати і заправити дрессингом (або спробуйте майонезом). Дрессинг я роблю з готових сухих сумішей), хоча і не дуже їх поважаю (наприклад, з італійськими або просто городніми травами), але в даному випадку готові суміші в тему.

Салат із задоволенням лопають і дорослі, і діти. Дуже раджу!

Успіхів!