Картопляний салат з маринованими грибами і зеленим горошком
Знадобиться
картопля - 6-8 шт,цибуля ріпчаста - 1 шт,
мариновані печериці або інші гриби - 1 банка,
мариновані огірки - 4-5 шт,
зелений горошок - 1 банка,
зелень (за бажанням),
сіль,
мелений перець,
рослинне масло
Як готувати
Картопля добре вимити і зварити в мундирі до готовності. Очистити і нарізати кубиками.З маринованих грибів злити рідину і нарізати скибочками.
Мариновані огірки порізати маленькими кубиками.
Лук очистити і нарізати півкільцями або четвертькольцамі.
З зеленого горошку злити рідину.
Картопляний салат з маринованими грибами і зеленим горошком
Зелень вимити, обсушити й порубати.
З'єднати разом підготовлені інгредієнти: картопля, гриби, огірки, цибуля, зелений горошок, зелень, сіль, перець.
Салат заправити олією і перемішати.
