Салат з дрессингом з маракуї з рислінгом

Знадобиться:

- 1 помідор

- 1/3 салатного огірка

- 40 гр. суміші салатних листків

Дрессинг:

- 50 мл. м'якоті маракуї (2 шт.)

- 50 мл. оливкової олії

- 30 мл. рислінгу

- сіль (щіпка)

- цукор (щіпка)

- чорний перець (щіпка)

- петрушка

Приготування:

Порізати овочі, змішати з салатом, збити всі інгредієнти для дресингу. Заправити салат.

(Примітка - в оригінальному рецепті використовується Шардоне).