Палички до пива!

Готове пісочне (shortcrust) або листкове тісто розкачати до товщини 1 см. Покласти на деко. Зверху натерти 100 гр сиру Пармезан і укласти зверху 2 баночки анчоусів в маслі. Нарізати на смужки, так щоб на кожній лежала одна рибка. Запікати в гарячій духовці 10 хв. Подавати палички до напоїв, пива.