Сирні палички песто
Як готувати
борошно, 500 г листкового тіста, 3 ст. л. готового соусу песто, 2 ст. л. тертого сиру пармезан
Посипати борошном стіл і тонко розкачати тісто. Порізати навпіл.
Одну половину тіста намазати песто і посипати сиром. Акуратно накрити другим шматком тесту.
Нарізати тісто на рівні довгі смужки. Акуратно підняти одну смужку і закриття кілька разів. Покласти на деко і притиснути кінці до листу, щоб завитки НЕ розкрутилися. Повторити з усіма смужками.
Поставити деко в духовку і запікати 10 хв. до золотистого кольору.
