Сирні палички з песто
Знадобиться
проста мука500 гр листкового тіста, розморозити, якщо заморожено
3 ст л готового соусу песто
2 ст л тертого сиру пармезан
Як готувати
1. Посипати борошном стіл і тонко розкачати тісто. Порізати навпіл.2. Одну половину тіста намазати песто, потім посипати сиром. Акуратно накрити другим шматком тесту.
3. Нарізати тісто на рівні довгі смужки. Акуратно підняти одну смужку і закриття кілька разів. Покласти на деко і притиснути кінці до листу, щоб завитки НЕ розкрутилися. Повторити з усіма смужками.
4. Поставити деко в духовку і запікати 10 хв до золотистого кольору. Дістати деко і дати охолонути близько 5 хв, потім перекласти на решітку і дати повністю охолонути.
