Перець фаршерованний для мікрохвильової печі
Знадобиться
Інгредієнти:75 р рису (злегка відварений)
2 ст. л. рослинного масла
1 цибулина
1 пучок петрушки
300 р фарш яловичий
1 яйце
4 перцю паприка
сіль, спеції за смаком
Як готувати
Приготування:
Помити перці, зрізати верхівки і видалити насіння. Викласти перці
в посуд ємністю 2,5 л. Готувати у мікрохвильовій печі
на 100% рівні потужності 5-6 хв. Петрушку дрібно порубати без
грубих стебел. Фарш, яйце, петрушку, рис добре перемішати,
додати сіль і спеції. Перець паприки наповнити приготованим фаршем.
Готувати у мікрохвильовій печі на 60% рівні потужності 8-10 хв в середині
приготування полити соком, що утворився.
